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●サイズ・重さ(約)/鍋:内径22.5 ×高さ5.9㎝・1.7kg ふた:内径21.7 ×高さ2.3㎝・1.3kg
●素材/鋳鉄
●じか火、オーブン使用可 IH、食器洗い乾燥機使用不可
●鍋・ふた・鍋敷き:日本製
●オリジナルレシピカードつき

ニューラウンド万能鍋22㎝

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¥ 13,200 (本体 ¥ 12,000)

商品コード 03008

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オレペスタッフがおすすめ!【ふたがフライパンになる南部鉄器の万能鍋】

これ、ちょっといいです【オレンジページ】編集部アシスタント・Kより

「熱効率がとてもよく、「豚肉とあさりのトマト煮」に使うと、分厚い肉も柔らかく、野菜は甘みが凝縮して感動的なおいしさ!揚げものもカラッと仕上がるし、いもの蒸し焼きも得意。なんといってもふたがフライパンになるのでお得感があり、さまざまな調理が可能です。食卓に出しても様になり、無駄のないスタイリッシュなデザインも好み。南部鉄器だから鉄分が摂取でき、貧血予防に役立つかも?と期待しています(笑)」



【 スタッフおすすめ 】一覧は こちら


商品説明

  • 説明画像
    鍋全体から食材に伝えるのでしっかりと火が通る
    購入してすぐに作ったのがすき焼き!浅めなのでちょうどよく、割りしたもよくしみて美味でした。
  • 説明画像
    2~3 人分の料理に使いやすいサイズ
    木製の鍋敷きつき。内側にも外側にも突起がなく、持ち手も同じ鉄鋳物なのでお手入れが簡単です。
  • 説明画像
    南部鉄器は揚げ油の温度を高いまま保てる
    揚げものに最適。また、口径が大きいので、フリッターや天ぷらなどのころもが広がりやすいものにおすすめです。
  • 説明画像
    カラメルも普通のフライパンよりもつややかな印象
    子どものおやつに繰り返し作っているのが、「さつまいものカラメル焼き」。水を加えずにさつまいもをじっくり蒸し、蓄熱したところで焦がした砂糖をからめます。
  • 説明画像
    お手入れはとっても簡単
    汚れを落とすときはたわしがおすすめ。洗ったら水けを拭き、さっと加熱して完全に水分を蒸発させます。
  • 説明画像
    フライパンにもなる便利なふた
    ふたも熱回りがよいから、忙しい朝食のオムレツや目玉焼き作りに 活躍! 短時間で全体によい焼き色がつきます。浅いのでオムレツの形を整えやすいのもお気に入り。
  • 説明画像
    オールインワン
    お好み焼きもふたで焼き、そのままテーブルへ。上から流れ落ちたソースやマヨネーズが香ばしく、最後まで温かいまま食べられます。
  • 説明画像
    OIGEN
    1852年、岩手県奥州市で創業した鉄鋳物メーカー。「日常使う鉄器は、人の手で作られたものが人間にとっては自然なこと」をモットーに、職人によるていねいな手仕事を大切にしている。鉄びん、鉄鍋、鉄フライパン、鉄のお菓子道具など、幅広いアイテムを開発し、スタイリッシュでありながら遊び心のあるデザインにファンが多い。

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