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●サイズ・容量・重さ(約)/17.5 × 23.5 ×高さ7cm・1.93ℓ・750g
●素材/本体:ホーロー用鋼板 ふた:ポリプロピレン、シリコーン
●耐熱温度/約500℃(本体のみ)
●じか火、オーブン(本体のみ)、食器洗い乾燥機使用可 電子レンジ使用不可
●タイ製

※縁の裏側に黒い傷や線のように見えるものがありますが、製造工程上必ず発生するもので不良品ではございません。これらの理由による返品・交換はお受けできかねます。
※金属製のたわしや研磨剤の使用はお避けください。

富士ホーロー「ヴィード」浅型角容器LL VD-LL.W

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¥ 3,630 (本体 ¥ 3,300)

商品コード 03218

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      【価格改定のお知らせ】
      ※メーカー都合により、2021年10月1日から価格を改定しました。

      ホーロー製だから保存も直火加熱もおまかせ!【富士ホーローの浅型角容器LL(1.93L)】

      酸や塩分に強く、においうつりの心配もないホーロー容器。密閉できるふたつきで、保存性抜群です。食材の鮮度や風味が失われにくいので、カットした食材、作りおきおかずのみそやあんこなどの保存にもおすすめ! こちらは容量1.93Lの「LLサイズ」です。

      本体は直火での温め直しはもちろん、オーブン加熱が可能だから、ミートローフやお菓子の焼き型としても使えます。つるりとした磁器のような質感なので、オーブン料理をそのまま食卓に出しても◎。

      ふたは中央に独自のバルブ(弁)があり、別売りのポンプで空気を抜いて真空状態にすれば、味のしみ込みがよくなり、鮮度も長もちします。


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      商品説明

      • 説明画像
        密閉できる丈夫なふた
        ふたは二重構造のシリコーンパッキンで液もれを防止。しっかりとふたをするだけで密閉できます。[写真はLLサイズ]
      • 説明画像
        フレッシュな食材も鮮度をキープ
        鮮度や風味が失われにくいから、フレッシュな食材の保存にも。変色やおいうつりの心配がないので、カットしたフルーツやハーブも気にせず入れられます。[写真はLLサイズ]
      • 説明画像
        保存食の容器としても
        煮沸やアルコール消毒、漂白剤の使用もOK。食材の酸や塩分に強く、長期間の保存に適しています。長く清潔に使え、あんこやみそも安心して保存が可能。
      • 説明画像
        仕込みや焼き型として
        調理道具としても大活躍。ベーコンで包むミートローフは、この容器で仕込めば包みやすく、そのままオーブンで焼き上げられる! 耐冷・耐熱だから、前日に仕込んで「冷蔵庫からオーブンに直行」も可能です。
      • 説明画像
        すっきりとした形
        側面が垂直に立ち上がっている形なので、ミートローフが美しく仕上がります。仕込みから加熱まで使えるホーロー容器ならではのメニューをぜひ楽しんで。
      • 説明画像
        そのまま食卓に出しても
        食卓でも映えるシンプルなたたずまい。直火やオーブンで仕上げた料理が温かいうちに取り分けられ、残った分はふたをして冷蔵保存することもできます。
      • 説明画像
        ふたのバルブも活躍
        ふただけでもしっかりと密閉可能なうえ、注目すべきは中央のバルブ(弁)。別売りの専用ポンプを取りつけられ、真空状態にすることが可能。味のしみ込みがよくなり、鮮度もより長もちします。
      • 説明画像
        バルブの使い方1
        特殊技術を採用した別売りの真空ポンプがあれば、容器内を真空状態(JIS基準)にできます。ふたをきちんと閉めてバルブを閉じたら、ポンプを取りつけて5~10回、上下にポンピングを。
      • 説明画像
        バルブの使い方2
        容器内の酸素濃度を減らすことで、食材の酸化を遅らせることが可能。ふたを開けたいときは、バルブの端を持ち上げて。瞬時に空気が取り込まれ、真空状態が簡単に解除できます。
      • 説明画像
        縁の裏側に黒い傷や線状のように見えるものは、製造工程上、釉薬がかかりにくい部分。本体を吊り具で吊るすため、金具の跡が残ります。使用上には問題はないのでご安心を。
      • 説明画像
        ふたは縁とバルブのシリコーンが取り外せて洗えるので、長く衛生的に使えます。
      • 説明画像
        オレンジページ通販ではL(1.35L)、LL(1.93L)の2サイズ展開。別売りの専用ポンプは全サイズ共通で使えます。
      • 説明画像
        ヴィードシリーズ
        使いやすさと美しさを兼ね備えた「富士ホーロー」製のホーロー容器に、バキュームセーバーの技術を採用したふたを組み合わせたシリーズ。容器内を真空状態(JIS基準)にでき、食材の鮮度を保って酸化を防ぐ機能性の高さが好評。

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