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※商品の色はモニターの具合により、実物と異なる場合があります
●サイズ・容量・重さ(約)/17.5 × 23.5 ×高さ7cm・1.93ℓ・750g
●素材/本体:ほうろう用鋼板 ふた:ポリプロピレン、シリコーン
●耐熱温度/約500℃(本体のみ)
●じか火、オーブン使用可(本体のみ)、食器洗い乾燥機使用可 電子レンジ使用不可
●タイ製

※縁の裏側に黒い傷や線状のように見えるものがありますが、製造工程上必ず発生するもので不良ではございません。これらの理由による返品・交換はお受けできかねます。
※金属製のたわしや研磨剤の使用はお避けください。

富士ホーロー「ヴィード」浅型角容器LL VD-LL.W

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¥ 3,300 (本体 ¥ 3,000)

商品コード 03218

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ホーロー製だから保存も直火加熱もおまかせ!【富士ホーローの浅型角容器LL(1.93L)】

酸や塩分に強く、においうつりの心配もないホーロー容器。密閉できるふたつきで、保存性抜群です。食材の鮮度や風味が失われにくいので、カットした食材、作りおきおかずのみそやあんこなどの保存にもおすすめ! こちらは容量1.93Lの「LLサイズ」です。

本体は直火での温め直しはもちろん、オーブン加熱が可能だから、ミートローフやお菓子の焼き型としても使えます。つるりとした陶器のような質感なので、オーブン料理をそのまま食卓に出しても◎。

ふたは中央に独自のバルブ(弁)があり、別売りのポンプで空気を抜いて真空状態にすれば、味のしみ込みがよくなり、鮮度も長もちします。


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商品説明

  • 説明画像
    密閉できる丈夫なふた
    ふたは二重構造のシリコーンパッキンで液もれを防止。しっかりとふたをするだけで密閉できます。[写真はLLサイズ]
  • 説明画像
    フレッシュな食材も鮮度をキープ
    鮮度や風味が失われにくいから、フレッシュな食材の保存にも。変色やおいうつりの心配がないので、カットしたフルーツやハーブも気にせず入れられます。[写真はLLサイズ]
  • 説明画像
    保存食の容器としても
    煮沸やアルコール消毒、漂白剤の使用もOK。食材の酸や塩分に強く、長期間の保存に適しています。長く清潔に使え、あんこやみそも安心して保存が可能。
  • 説明画像
    仕込みや焼き型として
    調理道具としても大活躍。ベーコンで包むミートローフは、この容器で仕込めば包みやすく、そのままオーブンで焼き上げられる! 耐冷・耐熱だから、前日に仕込んで「冷蔵庫からオーブンに直行」も可能です。
  • 説明画像
    すっきりとした形
    側面が垂直に立ち上がっている形なので、ミートローフが美しく仕上がります。仕込みから加熱まで使えるホーロー容器ならではのメニューをぜひ楽しんで。
  • 説明画像
    そのまま食卓に出しても
    食卓でも映えるシンプルなたたずまい。直火やオーブンで仕上げた料理が温かいうちに取り分けられ、残った分はふたをして冷蔵保存することもできます。
  • 説明画像
    ふたのバルブも活躍
    ふただけでもしっかりと密閉可能なうえ、注目すべきは中央のバルブ(弁)。別売りの専用ポンプを取りつけられ、真空状態にすることが可能。味のしみ込みがよくなり、鮮度もより長もちします。
  • 説明画像
    バルブの使い方1
    別売りの真空ポンプがあれば、国際特許取得の独自機構により、容器内を真空状態(JIS基準)にできます。ふたをきちんと閉めてバルブを閉じたら、ポンプを取りつけて5~10回、上下にポンピングを。
  • 説明画像
    バルブの使い方2
    容器内の酸素濃度を減らすことで、食材の酸化を遅らせることが可能。ふたを開けたいときは、バルブの端を持ち上げて。瞬時に空気が取り込まれ、真空状態が簡単に解除できます。
  • 説明画像
    縁の裏側に黒い傷や線状のように見えるものは、製造工程上、釉薬がかかりにくい部分。本体を吊り具で吊るすため、金具の跡が残ります。使用上には問題はないのでご安心を。
  • 説明画像
    ふたは縁とバルブのシリコーンが取り外せて洗えるので、長く衛生的に使えます。
  • 説明画像
    オレンジページ通販ではL(1.35L)、LL(1.93L)の2サイズ展開。別売りの専用ポンプは全サイズ共通で使えます。
  • 説明画像
    ヴィードシリーズ
    使いやすさと美しさを兼ね備えた富士ホーローのハニーウェアシリーズに、バキュームセーバーの特許技術を採用したヴィードシリーズ。容器内を真空状態(JIS基準)にし、食材の鮮度を保って酸化を防ぐ保存容器が充実している。

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