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※商品の色はモニターの具合により、実物と異なる場合があります
●サイズ・重さ(約)/直径17.4 ×高さ0.7㎝・118g
●素材/SPS樹脂
●電子レンジ、食器洗い乾燥機使用可
●耐冷温度-10℃ 耐熱温度200℃
●日本製

※傷がつきにくく、ついても目立ちにくい素材ですが、刃物を使用すると一般的なまな板と同様に多少はつきます。傷や使用感も味わいとしてお楽しみください。

CHOPLATE(チョップレート)・174mm

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¥ 1,870 (本体 ¥ 1,700)

商品コード 03348

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「切るのも食べるのもこれで。レンジ加熱ができて、洗いものも減ってラク!モダンな見た目も素敵です。」(スタイリスト 福田麻琴さん)

こちらの商品を紹介してくださったのは【スタイリスト 福田麻琴さん】

ふだんからオレンジページ通販を活用してくださっている福田さん。「食まわりはオレンジページと親和性を感じていて」と紹介してくれたのが、CHOPLATE(チョップレート)。見た目はシンプルながら、その高い機能性で発売前からSNSで話題に。新素材の〈まな板にもなるお皿〉です。

蓄積されたノウハウと最先端技術を持つ河辺商会と、フライパンジュウでもおなじみのTENT(テント)の共同開発で実現。「薄くて軽いのに、普通のプラスチックと違って強度がすごい! たたくとカンカン音がするほど。落としても割れないし、刃物の傷もつきにくいんです」と、福田さんは洋梨をささっとカット。そのままリコッタチーズやはちみつをトッピングし、テーブルへ。スピーディにおつまみが完成し、洗いものも減るので、仕事で追われている日も救われるといいます。

「石を切り出したスレートみたいなざらっとした質感や、陶器のような表面の模様がかっこいい。黒いからテーブルが締まるし、料理の色も映える。モダンな見え方をして、何を盛っても様になるんです」と見た目も絶賛。 複数枚あれば素材ごとに使い分けられ、調理中にまな板を何度も洗うこともなし。かさばらないからキャンプに持っていくのもいいですよ、と福田さん。外での食事もさらに気分が上がりそうです。

【福田麻琴さん】
料理家。家業の手伝いを経て独立し、書籍や雑誌、企業のレシピ監修などで活躍。素材を生かしたシンプルなレシピにファンが多い。夫とともに料理ユニット「すみや」としても活動している。インスタグラム(@sumimaho)で綴る日々の暮らしも人気。



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商品説明

  • 説明画像
    焼き物のような雰囲気のある質感
    中心から外に広がっていく独特の模様とざらっとした質感が魅力。焼きものや、石を切り出したスレートのようにも見え、樹脂製ながら雰囲気があります。
  • 説明画像
    絶妙な縁の高さ
    計算しつくされた縁もポイント。フルーツを切ることが多いという福田さんも「切るときにじゃまにならず、フルーツの汁けや、オイルがこぼれない絶妙な立ち上がり」と感心。
  • 説明画像
    まな板やカッティングボードとして
    強度が高く、丈夫なのが魅力。軽いのでさっと取り出せて、コンパクトなので作業台でも場所を取りません。
  • 説明画像
    切ったら、お皿として仕上げて
    CHOPLATEの上で洋梨を食べやすく切ったら、リコッタチーズ、はちみつ、オリーブオイル、岩塩、粗びき黒こしょうをかけて「洋梨のサラダ」に。
  • 説明画像
    カットから食卓までこれ一つ!
    切る作業からサーブまでが、これ一枚で完了。白い食材も美しく見栄えがします。220㎜は直径18㎝のホールケーキをのせて、卓上で切り分けるのにもほどよいサイズ。
  • 説明画像
    ちょっとしたおつまみにも
    174㎜はハムやチーズを切ったり、盛るのにちょうどよい大きさ。取り分け皿にも便利なサイズです。
  • 説明画像
    さっと使え、洗いものも減ってラク
    ハムをCHOPLATEの上で切り、オリーブを盛りつければおつまみプレートがスピーディに完成。
  • 説明画像
    食卓ナイフも気にせず使える
    キッシュをCHOPLATEで切り分け、野菜を添えて食卓へ。洗いものが減るので、忙しい朝にも便利です。樹脂製だから、ナイフやフォークが当たってもカチャカチャと音がしないのも◎。表面の加工のおかげで、刃もすべりません。
  • 説明画像
    レンジや食洗機にも対応
    「切り分け」から、「温めなおし」「盛りつけ」までこなします。耐熱で、電子レンジや食洗機の使用もOK。
  • 説明画像
    何を盛っても様になるかっこよさ
    黒色でテーブルが締まり、料理の色も映えるのがうれしいところ。洋梨のような白い食材から、鮮やかなフルーツ、ハムなど、何を盛ってもモダンな見え方に。
  • 説明画像
    カラフルなエクレアも引き立つ
    「カラフルな洋菓子から和菓子まで引き立って素敵。来客時にも重宝します」と福田さん。買ってきたエクレアを盛るだけでもおしゃれな雰囲気に。
  • 説明画像
    不思議と和テイストにも合う
    つや消しの黒色で、焼き物の皿のようにも見えるので、意外なほど和菓子とも好相性。
  • 説明画像
    薄くて丈夫だから、ちょっとしたすきまにも立てて置けます。
  • 説明画像
    デザイン性が高いパッケージで、プレゼントにも。
  • 説明画像
    174mmと220mmの2サイズ展開です。
  • 説明画像
    チョップレート
    長年にわたり自動車や家電などの精密部品を数多く製造してきたプラスチック成型加工メーカー「河辺商会」と、i Fデザイン賞をはじめ、国内外の賞を多数受賞するプロダクトデザインユニット「TENT」が共同開発した、新しいプレートシリーズ。

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