オレンジページ通販

商品説明

• 

  無水鍋は1鍋8役

  焼く、炒めるはもちろん、ゆでる、蒸す、煮る、炊く、揚げる、と、まさに万能に使える頼もしさ。熱の回りがよく、むらなく均一に火が通るのが魅力。内部のコーティングのおかげで食材がくっつきにくく、お手入れも簡単です。

• 

  野菜を蒸す

  蒸気を逃さず、少ない水と熱量、時間で素材の美味しさあふれる蒸し料理が作れます。

• 

  豆をゆでる

  堅い豆もほっくり。素材の水分を引き出す「無水茹で」は、旨みと栄養がたっぷりで、色鮮やかに仕上がります。

• 

  パンを焼く

  パンやケーキもふんわりしっとりの焼き上がりに。

• 

  ご飯を炊く

  モチモチ、ふっくらの白ごはんから炊きこみごはんやおこげまで、短時間で美味しく炊き上げます。

• 

  フライパンと鍋のいいとこどりなので、炒め煮は大得意。

• 

  少ない煮汁で味しみしみの「手羽先と根菜のこっくり煮」が完成。

• 

  「ローストビーフ」は、初めにしっかり焼きつけて。かたまり肉の全面に焼き色がついたら、野菜の皮などを加えてふたをします。

• 

  じっくりじっくり、内側にうまみを閉じこめるように火を通したら、ジューシーでとろけるような仕上がりに。

• 

  鍋本体の注ぎ口とふたのマークを合わせるとすきまができ、煮汁やゆで汁をきるのも簡単。蒸気抜きも容易にできます。

• 

  HALムスイ

  1953年、アルミニウム鋳物鍋として広島にて開発以来、長年人気を誇る「無水鍋®」。日本有数の自動車メーカーのパーツを手がける一流の技術と職人の技により製造され、「HALムスイ」にて販売。2017年より定番の無水鍋®を「KINGシリーズ」とし、新たに誕生した「HALシリーズ」とともに展開する。