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●サイズ・容量・重さ(約)/口径10.5 ×高さ7.2㎝・370㎖・140g
●素材/耐熱ガラス(耐熱温度差120℃)、シリコーン
●電子レンジ、食器洗い乾燥機使用可

KINTOのCAST ガラスリッド キャニスター・L

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¥ 1,296 (本体 ¥ 1,200)

商品コード 02398

数量
料理や食材の保存にもう欠かせない!
3サイズそれぞれに大活躍しています。


 「初めは見た目にひかれ、使いはじめたら、使い勝手のよさに感動して。少しずつ増やしているんです」
 髙山さんが気に入ってそろえている保存容器が、CASTシリーズのガラス製キャニスター。
「これに出会うまでは、常備菜や余ったソースなども、空きびんに入れたりして、統一していなかったんです。同じシリーズでそろえてみたら、すっきり収納できるようになり、なんて便利なのかと!」
 さまざまなサイズの空きびんをコレクションといっていいほど持っていた髙山さん。うまく使いこなしてはいましたが、このガラスキャニスターが整然と並ぶ姿を見て、考えががらりと変わったのだとか。

「中が見やすいので、使い忘れることがないんです。デザインがシンプルでさっと洗いやすく、清潔に保てるところも好き」
 きゃしゃに見えて軽くて丈夫、そして耐熱というのもいい点。温めたいお総菜は電子レンジで加熱しテーブルへ、と器としても使えるので、手早く食事の支度ができ、忙しいときの強い味方になってくれます。もちろん冷たいサラダなどは冷蔵庫からそのままテーブルへ。

「茶碗蒸しの器にしたり、デザートの型に使ったりもします。もっと数をそろえてもいいかも」と髙山さん。
 なんとなくたまっていた空きびんを思い切って処分できたのも、髙山家の大きな成果となったようです。

髙山かづえさん
料理研究家。ワインソムリエ。書籍、雑誌、広告を中心に活躍中。素材の食感や香りを生かした、簡単に作れる華やかなレシピが人気。著書に『オーブンなしで焼けるフライパンちぎりパン』(小社)など。


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商品説明

  • 説明画像
    髙山さんのお宅の冷蔵庫には3サイズスタンバイ。常備菜のほか、缶詰や袋の食材を詰め替えたり。余った薬味やソースもすっきり納まります。重ねられるのも便利。
  • 説明画像
    料理が映えるシンプルなデザインが好き、という髙山さん。Lサイズはまとめて作りおきする常備菜を入れるのにぴったり。
  • 説明画像
    茶葉やコーヒー豆の保存にも活用。透明で、ひと目で中身がわかるのがうれしい。
  • 説明画像
    スパイス、塩などはSサイズに。シリコーンパッキンはしっかりふたができ、金属部分がないのでさびることもありません。
  • 説明画像
    プリン作りに使えるのも耐熱ガラスのいいところ。蒸したてあつあつをどうぞ。
  • 説明画像
    冷蔵庫から出してそのまま器として使うのにも文句なしのデザイン。ふたにもオリーブなどをのせ、小皿として活用できます。
  • 説明画像
    SとMは、4 個セットの箱入り。
  • 説明画像
    KINTO
    1972 年創立。「使いごこち」と「たたずまい」の調和をモットーに、テーブルウェアやキッチン雑貨、食器などを企画販売。小社通販でも人気の高いウォータージャグやIH土鍋をはじめ、ガラスや木製品、陶器など、機能性と美しさを兼ね備えたラインナップが人気を集めている。

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