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¥ 6,458 (本体 ¥ 5,980)
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「並ばないと食べられない専門店のようなかき氷が家で作れるのがうれしい!」(料理家 福田淳子さんより)
ふわふわ、とろとろの台湾風かき氷が自宅でも簡単に味わえる、今話題の電動かき氷器。製氷カップがついているので、届いてすぐに楽しめます。
ベースの氷をまとめて用意しておき、人が集まったときにたくさん作れるように、とオレンジページ通販では、さらにおまけの丸カップを4個つけてお届け。夏休みにぜひ楽しんでみてください。
「オレンジページ 2018.8/2号」P43掲載商品
スイッチを入れるとシュルシュルシュル〜。あっという間に一杯のかき氷ができ上がる、夢のようなマシン。電動で力がいらず、スピーディ。それだけでなく、手動の機器では作れない食感のかき氷ができるんです。
この「とろ雪かき氷器」をすすめてくれたのは、福田淳子さん。
「初めて仕事で使ったときに、氷が薄くひらひらと削れることに感動して、これ欲しい! となりました。最近、かき氷の専門店が注目され、行列のできる店も多いけれど、そんなお店の味にひけをとらない、いわば『プレミアムかき氷』が家で作れるんですよ」
上質な仕上がり感を生かし、あらかじめ味をつけた氷を削ってシロップなしで食べるのもおすすめと福田さんが作ってくれたのが、〈ラズベリーミルク氷〉や〈抹茶ミルク氷〉。簡単なのにすごく手間をかけたようなスイーツに。
さらに、カットしたフルーツを凍らせて削るシンプルすぎる〈フルーツ氷〉も。さっぱりして食後のデザートにもぴったりです。
作る過程も楽しいので、もちろん子どもにも大好評。最新モデルは、2色のマーブルかき氷が作れるハーフカップが付属でついているのも魅力です。
RECOMMENDED BY 福田淳子さん
お菓子・料理研究家。カフェにてケーキのデザインや新店の立ち上げを経験し、現在は雑誌や書籍、イベントなどで活躍中。身近な材料を使った、おいしく、美しい仕上がりのお菓子や料理に定評あり。『オレンジページ』2018.8/2号では、絶品「濃厚ミルクかき氷」をご提案。
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