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商品説明

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  新作コラボ器ができました

  花のような縁の表情が素敵な、フラットな輪花皿と、シンプルな中に味わいのある楕円の皿。テーブルに存在感を放つ、2種の器は、料理を盛ると、さらに印象的なたたずまいに。ナイフ&フォークも、お箸も似合う器ができました。

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  楕円平皿

  じつは魚料理と相性ぴったりの、楕円平皿。ザ・和食の焼き魚や煮魚もしっくり。

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  楕円平皿

  餃子5〜6個にちょうどいいサイズ。1枚は、数種類のたれや薬味を並べて入れるのに使っても。

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  楕円平皿

  小菓子を盛り合わせて様になるのも、器の力が大きい証拠。

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  輪花平皿

  花のような縁の表情が素敵な輪花皿。厚みのあるスパニッシュオムレツも、この安定感。ほかにも炒めものや揚げもの、サラダ……。応用範囲の広さは抜群です。

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  輪花平皿

  1人分のランチプレートとしても。パスタや焼きそばなどの麺類もしっくり。

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  重ねた姿もきれい。皿に厚みはありますが、省スペースで収納できます。

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  淡路島のアトリエで、ひとつひとつ手作りで作られています。 【制作現場の様子】はこちらから

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  表面に小さな気泡やかすれ、色むらが見られることも。手作りの器の表情としてお楽しみください。

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  あわびウェア

  「淡」路島の「美」しさ、と書いて「あわび」。武蔵野美術大学大学院修了後、美術教育に携わってきた岡本純一さんが、淡路島に移り住み、スタートさせた器ブランド。

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  あわびウェア　岡本純一さん

  美大にて彫刻を専攻。美術教育に携わった後、故郷の淡路島にて自身の器ブランドをスタート。珉平焼（淡路焼）の制作スタイルに学びながら作る、今の暮らしに合う器が注目されている。

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  料理家　堤人美さん

  書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、CMの料理製作、企業のレシピ開発など幅広く活躍中。独自のセンスやアイディアを盛り込んだ作りやすい料理は、幅広い年代に支持されている。