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●サイズ・重さ(約)/ふた:口径27(内径24.5)×高さ(取っ手含む)8㎝・315g 身:口径27 ×高さ8(内径24.5 ×高さ5.5)㎝・380g 蒸し板:外径32(内径17)㎝・245g
●素材/せいろ:杉(枠)、竹 蒸し板:アルミニウム
●オリジナルレシピシートつき

※天然素材を使用しているため、竹や木の色、節目などには個体差があります。また、一部ささくれやとげ、節、むらなどが見られる場合がありますが、ご使用には差し支えありません。
※枠の部分は、薄くした木板を重ね合わせています。木の形状によって、若干すきまがあいているものがあります。
※蒸し板は、「ヘアライン」と呼ばれる筋が傷のように見える場合がありますが、傷ではなく製品の特徴となります。

中華せいろ27cm 蒸し板つき1段セット

新商品

¥ 11,000 (本体 ¥ 10,185)

商品コード 02597

BIGシュウマイも、大皿の蒸し料理も【照宝の中華せいろ】

ふたを開けると、湯気とともに、おいしい香り!インスタ映えも抜群の中華せいろは、おもてなしにもってこいの道具。蒸気の抜けぐあいがちょうどよく、うまみがぎゅっと詰まったシュウマイや蒸し料理ができます。肉まんなどの温めなおしにも。

「オレンジページ 2019.1/2号」P38 掲載商品

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商品説明

  • 説明画像
    2 段のせいろがあれば、このように別々の料理を一度に作ることも。
  • 説明画像
    上段で「中華風蒸し鶏」、下段で「根菜蒸し」を作れば、簡単にできて見た目はとっても豪華です。せいろのまま出してテーブルを華やかに。
  • 説明画像
    付属の蒸し板を使えば、手持ちの鍋(口径20 ~30㎝)を蒸し鍋として使えます。
  • 説明画像
    照宝(しょうほう)
    横浜中華街の大通りに店を構えて50年以上。全国からせいろや調理道具を求めて多くの料理人や料理好きが集まる専門店。

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